Højtid og sæson

Sommer

Bær, saft, desserter og andre opskrifter til sommerbordet.

01

Syltning & til glas

Louises jordbærmarmelade med hyldeblomst

Sød og frisk jordbærmarmelade med citron, vanilje og en fin eftersmag af hyldeblomst.

Se hele opskriften
02

Bær, æble og sprød mandelbund

Louises blåbær-æbletærte

Et aromatisk tærtefyld med ananasæbler, blåbær, vanilje og appelsin — serveret i en sprød mandel-mørdejsbund.

Se hele opskriften
03

Blåbær, vanilje og appelsin

Louises Vinterblå

En sød, glat og fyldig blåbærmarmelade, som både er god på brød og tyk nok til lagkager, roulader, småkager og andet bagværk.

Se hele opskriften
04

Hyldeblomst · honning · vanilje

Louise’s Golden Bloom

En fyldig og luksuriøs hyldeblomstsaft med gylden dybde fra honning, vanilje og appelsin — som flydende sommersol i et glas.

Se hele opskriften
05

Floral, frisk og silkeblød

Louise’s Silver Bloom Liqueur

En luksuriøs hyldeblomstlikør med honning, hvid te og et diskret strejf af kardemomme — som Silver Bloom i voksenudgave.

Se hele opskriften
06

Blåbær · brunet smør · sprød havrecrumble

Louises blåbærtærte med brunet smør

Saftige, let syrlige blåbær under en mørkgylden havrecrumble med brunet smør, vanilje, citron og diskret mandelknas.

Se hele opskriften