Alle opskrifter

Opskriftskategori

Brød & boller

Bløde boller, madbrød og bagte favoritter til hverdag og gæster.

01

Mad & gæstemad

Louises Signaturbrød al Forno

Et stort, luftigt og aromatisk brød med sprød urteoverflade, som skæres igennem efter bagning og får tomatsauce, ost og valgfrit fyld på begge snitflader. Brødet kan hæves samme dag eller koldhæves til næste dag.

Se hele opskriften
02

Mad & gæstemad

Louises ekstra bløde pølsehorn

Ekstra bløde og luftige pølsehorn med en mild, lækker dej og ristede pølser, der giver lidt mere smag. De kan laves med almindelig hævning samme dag eller koldhæves natten over.

Se hele opskriften
03

Frokost & madpakke

Louises frikadellehorn

Bløde, hjemmebagte horn med en lille frikadelle i midten. Med Louises fars, løgpulver og en gylden overflade – gode lune eller kolde til frokost og madpakke.

Se hele opskriften
04

Frokost & madpakke

Eloura d’Ors små pizza-focaccia

Luftige, koldhævede pizza-focaccia med tomatsauce, mozzarella, pepperoni og en gylden kant penslet med brunet hvidløgssmør. Vælg 12 mindre eller 9 store.

Se hele opskriften
05

Brunet smør · honning · vanilje

Eloura d’Ors signaturteboller med brunet smør

Store, bløde og luftige teboller med en mild luksussmag af brunet smør, honning og vanilje. Mælkedejen hjælper dem med at holde på fugten.

Se hele opskriften